Category: Food & Beverage
George Gershwin lagde engang en musikal om en amerikaner i Paris (1928), og det var akkurat det som skulle til for at amerikansk vin skulle bli anerkjent.
Steven Spurrier (70) hadde utvandret til Paris for å åpne vinbutikk ved Place Madeleine. Det var bare noe han ikke hadde tenkt på – kunder.
Det sier seg jo selv at en franskmann ikke handler vin hos en engelsk snobb!
USA mot Frankrike
En vinsmaking i 1976 – med noen av landets beste sommelierer, vinskribenter og produsenter – skulle bli løsningen.
De møttes for å smake «verdens beste viner» blindt. De franske storheter mot jyplingene i vest.
Tanken var selvfølgelig at Frankrike skulle vinne, og Spurrier kunne få god promotering for sin vinbutikk.
At amerikanske viner kunne vinne, var nok ikke engang et spørsmål.
Source: Dagbladet
Published: December 12, 2024